(Dân trí) - Fast-food (đồ ăn nhanh) ngày càng được Æ°a chuá»™ng vì ăn fast-food vừa nhanh, gá»n, ngon và không quá đắt. Tuy nhiên, việc ăn đồ ăn nhanh thÆ°á»ng xuyên và thiếu tập thể dục sẽ làm cho bạn trở nên mập hÆ¡n và có nguy cÆ¡ mắc các bệnh vá» gan.

Má»™t nghiên cứu nhỠđược thá»±c hiện bởi các nhà khoa há»c Anh, đăng tải trên tạp chí Gut, đã chỉ ra rằng việc ăn quá nhiá»u đồ ăn nhanh cùng vá»›i việc thiếu các hoạt Ä‘á»™ng thể chất có thể gây tác hại tá»›i gan.
Äối vá»›i những ngÆ°á»i có cân nặng ở mức trung bình, có thể nhận thấy cân nặng thay đổi theo hÆ°á»›ng tăng lên từ 10 - 15% chỉ sau má»™t tháng.
Nghiên cứu dá»±a trên việc theo dõi 18 ngÆ°á»i gầy, không luyện tập thể thao và ăn đồ ăn nhanh trong suốt má»™t tháng. Kết quả là những ngÆ°á»i này đã tăng trung bình 6,5kg. Trong số những ngÆ°á»i tình nguyện đó, có má»™t ngÆ°á»i đã tăng tá»›i 12kg.
Sau thá»i gian thá»­ nghiệm, có tá»›i 11 ngÆ°á»i tình nguyện có tá»· lệ alanine aminotransferase (chất chỉ thị mức Ä‘á»™ tổn thÆ°Æ¡ng gan) tăng cao, cho thấy gan đã bị tổn thÆ°Æ¡ng. Thậm chí, có má»™t ngÆ°á»i tình nguyện còn xuất hiện hiện tượng gan nhiá»…m mỡ.
Bích Ngá»c
Theo Femme Actuelle
Xem: äá» äƒn nhanh ngæ°á»i tã¬nh nguyện äƒn äá» äƒn nhanh những ngæ°á»i tã¬nh nguyện äá» äƒn ngæ°á»i tã¬nh äƒn nhanh äƒn äá» äƒn cã³ má»™t ngæ°á»i
(Theo _dantri.com.vn/c7/s7-302943/an-nhieu-fastfood-co-hai-cho-gan.htm )